30 мин
Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
Описание рецепта:
Суп из фасоли, томатов и шалфея — это ароматное и сытное блюдо, в котором сочетаются нежные фасоль и спелые помидоры, приправленные свежим шалфеем. Суп обладает насыщенным вкусом и приятным травяным ароматом.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 402 ККАЛ
Углеводы: 39 ГРАММ
Белки: 12 ГРАММ
Жиры: 22 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Сбрызните хлеб 2 столовыми ложками оливкового масла и обжарьте в тостере или на гриле до хрустящего и румяного состояния.
Этап готовки 2
Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок и шалфей. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.
Этап готовки 3
Добавьте помидоры, фасоль, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.
Этап готовки 4
Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп. Немедленно подавайте.
Ингредиенты:
-
Оливковое масло -
4 столовые ложки -
Деревенский хлеб -
4 куска -
Чеснок -
2 зубчика -
Листья шалфея -
6 штук -
Фасоль каннеллини -
425 г -
Помидоры в собственном соку -
800 г -
Соль -
½ чайные ложки -
Молотый черный перец -
¼ чайные ложки
Похожие рецепты
Сырный суп с копчеными ребрами
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • • Сырный • суп • с • копчеными • ребрами
405 кал
60 мин
