60 мин
Сырный суп с копчеными ребрами
Описание рецепта:
Сырный суп с копчеными ребрами — это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Нежный сыр придает супу кремовую текстуру, а копченые ребра добавляют насыщенный вкус и аромат. В сочетании с картофелем, морковью и зеленью, этот суп становится настоящим кулинарным шедевром, который согревает и радует!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 405 ККАЛ
Углеводы: 28 ГРАММ
Белки: 17 ГРАММ
Жиры: 25 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Отварить картофель и морковь в мундире, луковицы чищеные.
Этап готовки 2
Остудить. Почистить, превратить в пюре.
Этап готовки 3
Измельчить и добавить в пюре чеснок.
Этап готовки 4
Смешать с водой и бульоном. Вскипятить.
Этап готовки 5
Снять пенку, если будет.
Этап готовки 6
Порезать сырок кубиками и добавить в суп, перемешать. Добавить специи.
Этап готовки 7
Отдельно обжарить ребра, добавить в суп.
Этап готовки 8
Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Перед подачей украсить укропом.
Ингредиенты:
-
Картофель -
2 штуки -
Морковь -
1 штука -
Лук -
2 штуки -
Мясной бульон -
3 стакана -
Чеснок -
2 зубчика -
Свиные копченые ребра -
200 г -
Черный перец горошком -
по вкусу -
Лавровый лист -
3 г -
Хмели-сунели -
по вкусу -
Вода -
2 стакана -
Плавленый сырок -
2 штуки -
Укроп -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
.webp)
Густой рыбный суп с овощами и сливками
Ключевые фразы:
Бельгийская кухня • • Густой • рыбный • суп • овощами • сливками • (Ватер
832 кал
60 мин