60 мин
Мшош
Описание рецепта:
Густой, ароматный суп из нута, специй и зелени. Классическое блюдо ливанской кухни, идеально сочетающее в себе сытность, пряность и легкость.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 242 ККАЛ
Углеводы: 12 ГРАММ
Белки: 8 ГРАММ
Жиры: 18 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Чечевицу отварить почти до готовности и посолить.
Этап готовки 2
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить лук, толченые грецкие орехи и курагу к чечевице и варить в течение 15 минут.
Этап готовки 3
Перед подачей на стол добавить черный перец и петрушку по вкусу.
Ингредиенты:
-
Чечевица -
½ стакана -
Подсолнечное масло -
1 столовая ложка -
Репчатый лук -
½ головки -
Курага -
2 штуки -
Толченые грецкие орехи -
1 столовая ложка -
Соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу -
Петрушка -
по вкусу
Похожие рецепты
Свинина с карамелизованной морковью
Ключевые фразы:
Европейская кухня • Основные блюда • • Свинина • карамелизованной • морковью • с
556 кал
60 мин
Тушеная свиная лопатка с булгуром
Ключевые фразы:
Европейская кухня • Основные блюда • • Тушеная • свиная • лопатка • булгуром
361 кал
120 мин
Овощное рагу из кабачков с картофелем
Ключевые фразы:
Русская кухня • Основные блюда • • Овощное • рагу • кабачков • картофелем
177 кал
40 мин