Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой

Name: Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Cuisine: Японская кухня

Описание рецепта:

Сочные ломтики запеченной свеклы, напоминающие сашими, с хрустящим салатом корн и нежной медово-горчичной заправкой. Легкое, яркое и очень вкусное блюдо!

Ключевые фразы:

Японская кухня • Салаты • Сашими • свеклы • салатом • корн • медово-горчичной • заправкой • из • с • и

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 157 ККАЛ

Углеводы: 16 ГРАММ

Белки: 3 ГРАММ

Жиры: 9 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Нарезать вареную свеклу тонкими ломтиками, как рыбу для сашими.

Этап готовки 2

Смешать в стакане масло, горчицу и мед так, чтобы не подавить горчичные зернышки. Добавить туда же щепотку соли и перца и еще раз перемешать.

Этап готовки 3

Выложить на большой тарелке гору из салата корн. На салат набросать ломтики свеклы, посыпать сверху кедровыми орешками, залить соусом и небрежно — большими салатными ложками — всю эту компанию перемешать.