25 мин
Легкий куриный бульон с морковью и луком
Описание рецепта:
Легкий куриный бульон варится из курицы, моркови и лука. Сначала варите мясо в воде, добавьте очищенные и нарезанные овощи, лавровый лист, соль и перец. Готовьте 1-1,5 часа. По окончании процедите, удалите овощи и курицу. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 202 ККАЛ
Углеводы: 2 ГРАММ
Белки: 26 ГРАММ
Жиры: 10 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Морковь помыть и очистить.
Этап готовки 2
Нарезать морковь кружочками.
Этап готовки 3
Филе курицы нарезать крупными кусками.
Этап готовки 4
Выложить курицу и морковь в кастрюлю и залить питьевой водой до отметки в 2 литра. Поставить на сильный огонь.
Этап готовки 5
Прикрыть крышкой и ожидать закипания.
Этап готовки 6
После закипания снизить огонь, снять крышку, убрать ложкой пену (если она образовалась). Готовить 20 минут.
Этап готовки 7
Ближе к концу приготовления посолить и поперчить, проверяя на вкус. Перемешать.
Этап готовки 8
Нарезать зеленый лук. Добавлять его в отдельные порции при подаче.
Ингредиенты:
-
Куриная грудка -
1 штука -
Филе куриного бедра -
2 штуки -
Куриные ножки -
1 штука -
Морковь -
1 штука -
Зеленый лук перья -
1 штука -
Соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу
Похожие рецепты
Свинина с карамелизованной морковью
Ключевые фразы:
Европейская кухня • Основные блюда • • Свинина • карамелизованной • морковью • с
556 кал
60 мин
Вегетарианский суп со свеклой, морковью
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • Вегетарианская еда • • Вегетарианский • суп • со • свеклой, • морковью
45 кал
30 мин
Кролик тушеный в сметане с луком
Ключевые фразы:
Русская кухня • Основные блюда • • Кролик • тушеный • сметане • луком
614 кал
75 мин
Свинина тушеная с черносливом и луком
Ключевые фразы:
Русская кухня • Основные блюда • • Свинина • тушеная • черносливом • луком
506 кал
50 мин
Макароны с помидорами и луком
Ключевые фразы:
Русская кухня • Паста и пицца • • Макароны • помидорами • луком
257 кал
20 мин
.webp)