Индейка с яблоками и луком
160

15 мин

Индейка с яблоками и луком

Описание рецепта:


Индейка с яблоками и луком — это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Для его приготовления нарежьте индейку на куски, обжарьте до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные яблоки и лук, приправьте специями и тушите до готовности. Подавайте с гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

Ключевые фразы:


Индейка яблоками луком

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 462 ККАЛ

Углеводы: 17 ГРАММ

Белки: 31 ГРАММ

Жиры: 30 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом.

Этап готовки 2

Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук в подсолнечном масле, помешивая, до золотистого цвета.

Этап готовки 3

Добавить к луку индейку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.

Этап готовки 4

Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.

Этап готовки 5

В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или рис.

Ингредиенты:

  • Индейка -

    300 г
  • Лук -

    1 головка
  • Яблоко -

    1 штука
  • Соевый соус -

    1 столовая ложка
  • Оливковое масло -

    2 столовые ложки
  • Подсолнечное масло -

    1 столовая ложка
  • Соль -

    по вкусу
  • Молотый черный перец -

    по вкусу