25 мин
Описание рецепта:
Легкий воздушный омлет на козьем молоке — это нежное и ароматное блюдо, которое порадует любителей завтраков. Яйца взбиваются с козьим молоком, придающим омлету особую легкость и вкус. Подавайте с зеленью или овощами, чтобы создать гармоничное сочетание, наслаждаясь этим полезным и сытным угощением!
Калории: 294 ККАЛ
Углеводы: 13 ГРАММ
Белки: 20 ГРАММ
Жиры: 18 ГРАММ
Яйца разбить в глубокую емкость.
Интенсивно взбить с помощью миксера до образования устойчивой пены.
Посолить. Влить молоко. Еще раз взбить.
Перелить жидкость в двойной пакет.
Плотно завязать.
Опустить в кипящую воду. Варить около 20 минут.
Аккуратно разрезать пакет и переложить на тарелку.
Подавать с зеленью.
Куриное яйцо -
3 штукиКозье молоко -
½ лСоль -
по вкусу