45 мин
Описание рецепта:
Пшенная каша с тыквой в горшочках — это ароматное и уютное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Пшено варится с кусочками сладкой тыквы и специями, затем запекается в горшочках до мягкости. Подавайте горячей, украсив орехами или медом, чтобы насладиться этим сытным и полезным угощением!
Калории: 312 ККАЛ
Углеводы: 49 ГРАММ
Белки: 11 ГРАММ
Жиры: 8 ГРАММ
Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. В кастрюле вскипятить молоко, добавить тыкву, посолить и еще раз довести до кипения.
Всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего и варить, 30 минут.
Разогреть духовку до 150 градусов. Кашу разложить по порционным горшочкам, добавить сливочное масло, плотно закрыть и поставить в духовку на 20–25 минут.
Приятного аппетита.
Пшено -
1 стаканТыква -
500 гМолоко -
2 стаканаВода -
2 стаканаМорская соль -
по вкусуСливочное масло -
1 чайная ложка