45 мин
Описание рецепта:
Маффины с яблоками — это вкусные и ароматные кексы, в которых нежная основа из дрожжевого теста сочетается с сочными кусочками яблок. Их часто украшают корицей, сахаром или орехами.
Калории: 255 ККАЛ
Углеводы: 34 ГРАММ
Белки: 5 ГРАММ
Жиры: 11 ГРАММ
Нагреть духовку до 200 градусов.
Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. В другой миске смешать кефир с растительным маслом и яйцом.
Перемешать муку со смесью из кефира.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Добавить в смесь яблоки и орехи.
Выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
Выпекать 25 минут.
Яблоко -
2 штукиПшеничная мука -
300 гТростниковый сахар -
100 гРазрыхлитель -
2 чайные ложкиСоль -
по вкусуКефир -
225 млСода -
1 чайная ложкаРастительное масло -
60 млКедровые орехи -
100 гКуриное яйцо -
1 штукаМолотая корица -
1 чайная ложка