10 мин
Описание рецепта:
Овсяная каша со свеклой и шоколадом — это необычное и питательное блюдо, которое приятно удивит своим вкусом. Нежные овсяные хлопья варятся с отварной свеклой, придающей яркий цвет и сладость, а добавление шоколада создаёт гармоничное сочетание. Подавайте горячей с орехами или фруктами для полноценного завтрака!
Калории: 681 ККАЛ
Углеводы: 92 ГРАММ
Белки: 22 ГРАММ
Жиры: 25 ГРАММ
Вскипятите молоко в небольшом сотейнике, добавьте сахар и несладкий какао-порошок, проварите минуту, потом всыпьте овсяные хлопья, добавьте свекольное пюре и шоколад и варите на среднем огне до желаемого загустения.
Подавайте, слегка сбрызнув жидкими сливками.
Для свекольного пюре отварите свеклу (от получаса до часа, в зависимости от размера), счистите верхний слой, а мякоть произвольно нарежьте и пробейте в блендере (вместе с небольшим количеством воды) в однородное пюре.
Молоко -
300 млОвсяные хлопья -
60 гКакао-порошок -
2 чайные ложкиСахар -
1 столовая ложкаГорький шоколад -
20 гСливки 20%-ные -
по вкусуСвекольное пюре -
¼ стакана