Молочная рисовая каша
193

30 мин

Молочная рисовая каша

Описание рецепта:


Молочная рисовая каша — это классическое блюдо, которое согревает и утоляет голод. Нежный рис, сваренный на молоке, создаёт уютную текстуру, а добавление сахара, ванили или корицы придаёт ей неповторимый вкус. Подавайте с фруктами или орехами для дополнительного наслаждения!

Ключевые фразы:


молоко рис каши

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 220 ККАЛ

Углеводы: 40 ГРАММ

Белки: 6 ГРАММ

Жиры: 4 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Поставить воду в кастрюле с толстым дном на огонь. Дать закипеть. Выложить промытый рис и, все время помешивая, убавить огонь. Посолить. Варить кашу до полуготовности — пока жидкость не станет киселеобразной, а рисинки не разбухнут — 10–15 минут.

Этап готовки 2

Добавить в кашу молоко — не все сразу, а необходимое количество для желаемой густоты и чуть-чуть побольше (для выкипания). Продолжая мешать, варить до готовности.

Этап готовки 3

Снять с огня и сразу же выкладывать на теплые тарелки.

Ингредиенты:

  • Рис -

    ½ стакана
  • Вода -

    1 стакан
  • Молоко -

    1 стакан
  • Соль -

    по вкусу