Пышные блины на молоке

Name: Пышные блины на молоке
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM

Описание рецепта:

Пышные блины на молоке – это классическое и любимое блюдо, которое радует своей лёгкостью и нежностью. Тесто готовится из молока, муки, яиц, сахара и разрыхлителя, что придаёт блинам воздушную текстуру. Обжариваются до золотистой корочки и подаются горячими с медом, вареньем или сметаной.

Ключевые фразы:

Завтраки • блины • молоко • выпечка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 499 ККАЛ

Углеводы: 69 ГРАММ

Белки: 13 ГРАММ

Жиры: 19 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Яйца взбить с молоком и сахаром. В отдельную миску просеять муку с солью и разрыхлителем. Соединить две смеси и замесить густое тесто. Влить растопленное масло и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.

Этап готовки 2

Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Вылить на сковороду примерно 1,5 столовые ложки теста, слегка распределить тесто по сковороде. Слой теста должен быть около 4 мм. Печь 1–2 минуты, затем перевернуть и печь еще минуту. Подобным образом испечь все блины.