120 мин
Индейка в кляре
Описание рецепта:
Индейка в кляре – это вкусное и сочное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Кусочки индейки обмакиваются в нежном и хрустящем кляре, а затем обжариваются до золотистой корочки.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 532 ККАЛ
Углеводы: 15 ГРАММ
Белки: 28 ГРАММ
Жиры: 40 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см.
Этап готовки 2
Отбить их молотком.
Этап готовки 3
Посолить, поперчить, и немного полить оливковым маслом.
Этап готовки 4
Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
Этап готовки 5
Разбить яйцо в миске, высыпать на тарелку муку.
Этап готовки 6
Достать из холодильника индейку, и кусочком обмакнуть в яйцо, затем в муку, и снова в яйцо и положить на разогретую сковороду.
Ингредиенты:
-
Филе индейки -
500 г -
Соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу -
Оливковое масло -
150 мл -
Пшеничная мука -
5 столовых ложек -
Куриное яйцо -
1 штука
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
