20 мин
Ткемали из красной смородины
Описание рецепта:
Ткемали из красной смородины — это грузинский соус, который готовится из красной смородины, чеснока, кинзы и специй. Он обладает кислым вкусом с нотками сладости и аромата смородины. Ткемали часто подается к мясным блюдам, курицам, шашлыку и другим грузинским блюдам.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 49 ККАЛ
Углеводы: 8 ГРАММ
Белки: 2 ГРАММ
Жиры: 1 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
В ступке размять кориандр, тмин, листья кинзы и чеснок до однородной ароматной массы.
Этап готовки 2
Смородину залить водой и покипятить минут пять.
Этап готовки 3
Затем протереть через сито в чистый сотейник, добавить смесь из ступки перемешать и поставить на огонь увариться до загустения.
Ингредиенты:
-
Красная смородина -
250 г -
Кинза -
70 г -
Семена кориандра -
10 г -
Тмин -
10 г -
Чеснок -
3 зубчика -
Соль -
по вкусу
Похожие рецепты
Салат из красной фасоли с творожным сыром
Ключевые фразы:
Итальянская кухня • • Салат • красной • фасоли • творожным • сыром • красным луком • сезонным салатом
343 кал
7 мин
Суп из тыквы и сыра грюйер
777 кал
40 мин
Холодный суп из томатного сока
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • • Холодный • суп • из • томатного • сока
298 кал
30 мин
Холодный суп из простокваши с зеленью и ветчи
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • • Холодный • суп • из • простокваши • с • зеленью • и • ветчи
282 кал
20 мин
Суп из латука
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • Низкокалорийная еда • • Суп • из • латука
101 кал
60 мин
Крем суп из брокколи
Ключевые фразы:
Русская кухня • Супы • Низкокалорийная еда • • Крем • суп • из • брокколи
177 кал
40 мин
