60 мин
Запеченный лосось с брокколи
Описание рецепта:
Запеченный лосось с брокколи — это легкое и вкусное блюдо, которое состоит из лосося, запеченного в духовке до готовности, и свежей брокколи, которую можно приготовить на пару, обжарить или запечь вместе с рыбой.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 444 ККАЛ
Углеводы: 8 ГРАММ
Белки: 31 ГРАММ
Жиры: 32 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
Этап готовки 2
Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
Этап готовки 3
Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Этап готовки 4
В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220 С.
Ингредиенты:
-
Лосось -
500 г -
Капуста брокколи -
500 г -
Лимонный сок -
2 столовые ложки -
Сливочное масло -
4 столовые ложки -
Твердый сыр -
125 г -
Молоко -
200 мл -
Сливки -
100 мл -
Куриное яйцо -
4 штуки -
Молотый мускатный орех -
щепотка
Похожие рецепты
Свинина с карамелизованной морковью
Ключевые фразы:
Европейская кухня • Основные блюда • • Свинина • карамелизованной • морковью • с
556 кал
60 мин
Тушеная свиная лопатка с булгуром
Ключевые фразы:
Европейская кухня • Основные блюда • • Тушеная • свиная • лопатка • булгуром
361 кал
120 мин
