35 мин
Мятное печенье
Описание рецепта:
Мятное печенье - это освежающее и ароматное лакомство, которое особенно популярно в период рождественских праздников. Печенье обычно имеет светло-зеленый цвет и обладает ярким мятным вкусом, который достигается добавлением мятного экстракта в тесто.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 193 ККАЛ
Углеводы: 25 ГРАММ
Белки: 3 ГРАММ
Жиры: 9 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
В измельчитель отправить листики мяты и сахар — через минуту получаем мятный сахар.
Этап готовки 2
Соединить с размягченным маслом и смешать до однородности.
Этап готовки 3
Всыпать муку. Мешать — получаем приятные комочки. Вбить яйцо. И мешать, пока не получится комок.
Этап готовки 4
Отрывать маленькие комочки, в ладонях раскатать шарики и сплющить пальцами. Выкложить на застеленный пекарской бумагой противень. Печенье чуть поднимется вверх, но расплываться не будет. Поэтому можно уверенно класть на небольшом расстоянии друг от друга
Этап готовки 5
Выпекать 20–22 минуты при 175 градусах до появления золотистой корочки.
Этап готовки 6
Остывшее печенье хранить в плотно закрытой банке, иначе оно моментально засохнет.
Ингредиенты:
-
Сливочное масло -
80 г -
Сахар -
80 г -
Пшеничная мука -
160 г -
Свежая мята -
20 г -
Куриное яйцо -
1 штука
Похожие рецепты
Творожный десерт
Ключевые фразы:
Русская кухня • Выпечка и десерты • Низкокалорийная еда • • Творожный • десерт
160 кал
20 мин
Ягодно-фруктовый десерт без выпечки
Ключевые фразы:
Русская кухня • Выпечка и десерты • • Ягодно-фруктовый • десерт • выпечки
314 кал
30 мин
