.webp)
25 мин
Багет с моцареллой и песто
Описание рецепта:
Багет с моцареллой и песто - это вкусная и простая закуска или легкий обед. Хрустящий французский багет наполнен нежной моцареллой и ароматным песто, приготовленным из базилика, чеснока, оливкового масла и кедровых орешков.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 696 ККАЛ
Углеводы: 32 ГРАММ
Белки: 16 ГРАММ
Жиры: 56 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
На багете сделать надрезы наискосок по всей длине. Моцареллу нарезать на небольшие кусочки.
Этап готовки 2
В каждый надрез вложить моцареллу и по листочку базилика.
Этап готовки 3
Посыпать прованскими травами и солью, полить оливковым маслом и отправить в духовку с конвекцией, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Сыр должен расплавиться, а хлеб подрумяниться
Этап готовки 4
Петрушку, кинзу, чеснок и кедровые орехи пробить в блендере с оливковым маслом и посолить по вкусу. Подавать к горячему багету.
Ингредиенты:
-
Французский багет -
1 штука -
Сыр моцарелла -
300 г -
Зеленый базилик -
1 пучок -
Прованские травы -
по вкусу -
Оливковое масло -
200 мл -
Петрушка -
1 пучок -
Кинза -
1 пучок -
Кедровые орехи -
100 г -
Чеснок -
2 зубчика -
Соль -
по вкусу
Похожие рецепты
Закуска из маринованных помидоров с килькой
Ключевые фразы:
Русская кухня • Закуски • Низкокалорийная еда • • Закуска • маринованных • помидоров • килькой
139 кал
30 мин
