Шоколадные маффины с кусочками шоколада
141

40 мин

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Описание рецепта:


Шоколадные маффины с кусочками шоколада - это вкусные и нежные маффины с ярким шоколадным вкусом. Они готовятся из шоколадного теста и наполнены кусочками шоколада.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 165 ККАЛ

Углеводы: 18 ГРАММ

Белки: 3 ГРАММ

Жиры: 9 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Духовку разогреть до 180 градусов.

Этап готовки 2

В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.

Этап готовки 3

Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.

Этап готовки 4

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Этап готовки 5

Оставшийся шоколад порубить.

Этап готовки 6

Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.

Этап готовки 7

Выпекать 25 минут.

Ингредиенты:

  • Сахар -

    60 г
  • Какао -

    1 столовая ложка
  • Шоколад -

    100 г
  • Молоко -

    50 мл
  • Пшеничная мука -

    120 г
  • Разрыхлитель -

    1 чайная ложка
  • Куриное яйцо -

    1 штука
  • Сливочное масло -

    70 г