60 мин
Описание рецепта:
Диетическая запеканка из творога с вишней — это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. Нежный творог смешивается с яйцами и сахарозаменителем, а сочные вишни добавляют сладость и яркость. Запеканка получается воздушной и ароматной, идеально подходит как на завтрак, так и на десерт!
Калории: 178 ККАЛ
Углеводы: 18 ГРАММ
Белки: 13 ГРАММ
Жиры: 6 ГРАММ
Добавить молоко в овсяные хлопья, замачивать около 30 минут, пока хлопья не станут мягкими. Клюкву также замочить в теплой воде миинут на 15.
Творог и яйца слегка взбить миксером отдельно друг от друга, затем смешать. Добавить к смеси молоко и овсяные хлопья, перемешать.
Добавить вишню, перемешивать ложкой, чтобы ягоды равномерно распределились в творожной массе. Добавить сушеную клюкву и ваниль.
Форму смазать маслом, выложить в нее готовую смесь из творога, ягод и овсянки, выпекать при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. Минут через 20 после начала запекания стоит проткнуть запеканку палочкой в нескольких местах, чтобы она пропеклась более равномерно.
Сахар и другие подсластители добавляются по вкусу. Но и без них тоже получается очень вкусно:)
Творог 5%-ный -
400 гОвсяные хлопья -
110 гМолоко 1%-ное -
250 млКуриное яйцо -
2 штукиЗамороженная вишня -
200 гСушеная клюква -
30 гВаниль -
по вкусу