30 мин
Описание рецепта:
Феттучини со сливочным соусом — это классическое итальянское блюдо, которое состоит из тонких, плоских макарон феттучини, подаваемых с нежным сливочным соусом. Соус может быть простым, с добавлением сыра пармезан, или более сложным, с грибами, шпинатом, беконом или другими ингредиентами.
Калории: 439 ККАЛ
Углеводы: 45 ГРАММ
Белки: 22 ГРАММ
Жиры: 19 ГРАММ
Поставить воду кипятиться. Тем временем налить в сковороду сливок (желательно сливки должны быть густыми, например, 23%-ные), посолить, поперчить, бросить нарезанную курицу (предварительно пожаренную или запеченную, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Пусть весь этот соус томится на среднем огне, пока не начнет булькать редкими пузырькам
Подсолить кипящую воду и варить спагетти 6 минут.
Паста феттучини -
250 гКуриная грудка -
200 гСливки 25%-ные -
250 млМорская соль -
по вкусуМолотый черный перец -
по вкусу