20 мин
Каша из булгура с сухими фруктами и медом
Описание рецепта:
Каша из булгура с сухими фруктами и медом – это сытный и питательный завтрак, который легко приготовить. Булгур – это дробленная пшеница, которая варится быстро и обладает приятным ореховым вкусом.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 531 ККАЛ
Углеводы: 77 ГРАММ
Белки: 13 ГРАММ
Жиры: 19 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Сливочное масло (50 г) растопить в глубоком сотейнике и на медленном огне в течение двух минут потушить в нем булгур, постоянно помешивая. Залить булгур водой на один-два пальца, добавить соли и варить десять-двенадцать минут.
Этап готовки 2
На сковородке растопить сливочное масло и обжарить на нем предварительно замоченные на несколько часов и нарезанные мелкими кусочками сухофрукты. Обжаривать три минуты, после чего добавить сок лимона, фисташки, мед и тушить, помешивая, две минуты.
Этап готовки 3
Смешать булгур с сухофруктами и фисташками и варить еще минуту-другую.
Ингредиенты:
-
Булгур -
400 г -
Курага -
200 г -
Сушеная вишня -
50 г -
Изюм -
100 г -
Лимон -
1 штука -
Фисташки -
50 г -
Сливочное масло -
100 г -
Мед -
2 столовые ложки -
Соль -
по вкусу
Похожие рецепты
Кофе с молоком, гречишным медом и ванильной солью
Ключевые фразы:
Русская кухня • Напитки • • Кофе • молоком, • гречишным • медом • ванильной • солью
167 кал
10 мин
Пшенная каша с фруктами и медом
Ключевые фразы:
Завтраки • Низкокалорийная еда • • Пшенная • каша • фруктами • медом • кашакаши • фрукт • фруктом • мед • пшенка
174 кал
30 мин
Каша пшенная с курагой и тыквой
726 кал
35 мин
Каша овсяная с пшеничными отрубями
Ключевые фразы:
Завтраки • Низкокалорийная еда • • Каша • овсяная • пшеничными • отрубями
84 кал
30 мин
