30 мин
Описание рецепта:
Ажурные блины с Nutella и ягодами - это изысканный и вкусный десерт, который сочетает в себе нежность ажурных блинов, сладость Nutella и свежий вкус ягод.
Калории: 534 ККАЛ
Углеводы: 52 ГРАММ
Белки: 14 ГРАММ
Жиры: 30 ГРАММ
Яйца с солью взбить миксером до белесой пены. Не переставая взбивать, влить горячую воду, пена должна увеличиться в 3-4 раза. Не останавливая миксер, влить холодное молоко. Добавить просеянную муку. Когда мука размешается влить растительное масло.
Выпекать блинчики на горячей сковороде, смазанной топленым маслом (масла нужно совсем не много, смочить в масле половинку картошки и смазывать ей сковороду). Теста наливать немного: чтобы блинчики получались ажурными.
Готовые блинчики каждый смазать Nutella®, сложить вчетверо.
На тарелку выложить 4 блинчика и украсить ягодами.
Куриное яйцо -
2 штукиКипяток -
250 млМолоко -
250 млПшеничная мука -
170 гСоль -
1 чайная ложкаРастительное масло -
2 столовые ложкиТопленое масло -
20 гNutella® -
30 гСвежие ягоды -
по вкусу