15 мин
Описание рецепта:
Овсяная каша с черникой и апельсиновой цедрой — это ароматное и полезное блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Нежные овсяные хлопья варятся до кремовой консистенции, а черника и апельсиновая цедра добавляют свежесть и яркость. Подавайте с медом или орехами для усиления вкуса и текстуры!
Калории: 459 ККАЛ
Углеводы: 63 ГРАММ
Белки: 18 ГРАММ
Жиры: 15 ГРАММ
Налейте молоко в сотейник, добавьте мед и корицу. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите молоко до кипения. Всыпьте геркулес и варите, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения.
Снимите кашу с огня и вмешайте чернику и апельсиновую цедру. Накройте сотейник крышкой и дайте постоять 5 минут — за это время черника успеет выделить сок.
Перемешайте. Добавьте по вкусу орехи пекан и подавайте.