10 мин
Маринад для шашлыка из курицы с зирой
Описание рецепта:
Маринад для шашлыка из курицы с зирой - это пряный и ароматный маринад, который придаст курятине нежный вкус с восточными нотками. Он содержит зиру, а также другие специи и травы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 752 ККАЛ
Углеводы: 16 ГРАММ
Белки: 82 ГРАММ
Жиры: 40 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Подготовить ингредиенты.
Этап готовки 2
В масло добавить соль.
Этап готовки 3
Добавить молотый перец.
Этап готовки 4
Затем добавить паприку.
Этап готовки 5
Добавить сухие хлопья чили.
Этап готовки 6
Приправить зирой.
Этап готовки 7
Чеснок очистить.
Этап готовки 8
Выдавить чеснок через пресс в соус.
Этап готовки 9
Тщательно перемешать.
Этап готовки 10
Мясо нарезать крупными кубиками (стороной около 5 см).
Этап готовки 11
Переложить мясо в пакет и добавить соус.
Этап готовки 12
Хорошо перемешать, массируя пакет руками, и отправить в холодильник на 8–10 часов.
Ингредиенты:
-
Куриная грудка -
1 кг -
Оливковое масло -
5 столовых ложек -
Кумин (зира) -
½ столовые ложки -
Перец чили хлопьями -
¼ г -
Соль -
½ чайные ложки -
Смесь перцев -
½ чайные ложки -
Паприка -
1 столовая ложка -
Чеснок -
3 штуки -
Лимон -
1 кусок
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
