15 мин
Томатный маринад для свинины
Описание рецепта:
Томатный маринад для свинины - это яркий и ароматный маринад, который придаст мясу сладковато-кислый вкус. Он содержит томатный сок или пасту, а также специи и травы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 791 ККАЛ
Углеводы: 18 ГРАММ
Белки: 56 ГРАММ
Жиры: 55 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Разрезать болгарские перцы, выбросить семена и пленки, сами перцы нарезать на пластины.
Этап готовки 2
Положить пластины в томатный сок, добавить соль и аджику, все как следует размешать.
Этап готовки 3
Погрузить мясо в эту смесь, вмассировать ее руками в поверхность свинины.
Этап готовки 4
Затем мариновать в этой смеси шашлык в течение 3 часов.
Этап готовки 5
Чтобы мясо получилось более острым, можно добавить в маринад чуть больше аджики и мариновать его часов 5.
Ингредиенты:
-
Томатный сок -
1 л -
Сладкий перец -
3 штуки -
Аджика -
5 г -
Соль -
30 г -
Шашлык -
1 кг
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
