40 мин
Описание рецепта:
Сырные лепешки - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Тесто для лепешек готовится из муки, яиц, сыра и воды. Лепешки жарятся на сковороде до золотистой корочки и подаются с сметаной, йогуртом или соусом. Сырные лепешки отлично сочетаются с супом, салатом, или с кусочком мяса.
Калории: 593 ККАЛ
Углеводы: 119 ГРАММ
Белки: 18 ГРАММ
Жиры: 5 ГРАММ
В кефир добавить соль, сахар, соду. Перемешать.
Добавить сыр и муку.
Замесить тесто. Сделать лепешку.
Выложить колбасу на одну сторону лепешки, закрыть, защипив края.
Жарить на сковороде с двух сторон.
Кефир -
1 стаканСоль -
½ чайные ложкиСахар -
½ чайные ложкиТертый твердый сыр -
1 гПшеничная мука -
2 стаканаСода -
на кончике ножаКолбаса -
1 кусок