Сырные лепешки
141

40 мин

Сырные лепешки

Описание рецепта:


Сырные лепешки - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Тесто для лепешек готовится из муки, яиц, сыра и воды. Лепешки жарятся на сковороде до золотистой корочки и подаются с сметаной, йогуртом или соусом. Сырные лепешки отлично сочетаются с супом, салатом, или с кусочком мяса.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 593 ККАЛ

Углеводы: 119 ГРАММ

Белки: 18 ГРАММ

Жиры: 5 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

В кефир добавить соль, сахар, соду. Перемешать.

Этап готовки 2

Добавить сыр и муку.

Этап готовки 3

Замесить тесто. Сделать лепешку.

Этап готовки 4

Выложить колбасу на одну сторону лепешки, закрыть, защипив края.

Этап готовки 5

Жарить на сковороде с двух сторон.

Ингредиенты:

  • Кефир -

    1 стакан
  • Соль -

    ½ чайные ложки
  • Сахар -

    ½ чайные ложки
  • Тертый твердый сыр -

    1 г
  • Пшеничная мука -

    2 стакана
  • Сода -

    на кончике ножа
  • Колбаса -

    1 кусок