15 мин
Дачный тост с редиской и зеленью
Описание рецепта:
Дачный тост с редиской и зеленью - это простой и свежий вариант закуски для летнего пикника или обеда. Тост из черного или белого хлеба смазывается сливочным маслом, затем украшается тонко нарезанной редиской и свежей зеленью, например, петрушкой, укропом, или зеленым луком.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 189 ККАЛ
Углеводы: 12 ГРАММ
Белки: 6 ГРАММ
Жиры: 13 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Редиску нарезать тонкими кружочками с помощью ножа или мандолины.
Этап готовки 2
Положить редиску в холодную воду, от воды она станет более хрустящей и немного изогнется в форму чашечки.
Этап готовки 3
Мелко порубить петрушку и кинзу.
Этап готовки 4
Смешать творожный сыр со сметаной.
Этап готовки 5
Добавить петрушку с кинзой и перемешать.
Этап готовки 6
Посолить и поперчить по вкусу.
Этап готовки 7
На сухой сковороде или в тостере поджарить хлеб до золотистой корочки.
Этап готовки 8
Намазать на хлеб щедрый слой сырного крема.
Этап готовки 9
На крем выложить редис, предварительно промокнув его бумажным полотенцем.
Этап готовки 10
Сверху выложить небольшие листья мизуны и подавать к завтраку.
Ингредиенты:
-
Ржаной хлеб -
6 кусков -
Творожный сыр -
300 г -
Сметана -
100 г -
Петрушка -
15 г -
Кинза -
15 г -
Мизуна -
по вкусу -
Редис -
6 штук -
Соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
