40 мин
Классические макароны по флотски
Описание рецепта:
Макароны по-флотски - это простое и сытное блюдо, которое полюбилось многим с детства. Отварные макароны смешиваются с тушеным фаршем из говядины или свиньи. В фарш часто добавляют лук, морковь и специи. Макароны по-флотски отлично сочетаются с сметаной, томатным соусом, или с кусочком хлеба.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 646 ККАЛ
Углеводы: 54 ГРАММ
Белки: 31 ГРАММ
Жиры: 34 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Этап готовки 2
Мелко нарезать лук.
Этап готовки 3
Раздавить чеснок или мелко его нарезать.
Этап готовки 4
Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло. Добавить лук и чеснок, перемешать лопаткой.
Этап готовки 5
Обжарить овощи в течение 2–3 минут.
Этап готовки 6
Добавить фарш, обжаривать 10–12 минут, помешивая лопаткой.
Этап готовки 7
Добавить томатную пасту, перемешать, греть 2 минуты.
Этап готовки 8
Влить горячую воду, прогреть содержимое в течение 5 минут.
Этап готовки 9
Посолить и поперчить. Добавить макароны, перемешать, греть еще 5 минут.
Этап готовки 10
Подавать макароны по-флотски горячими. При желании макароны можно посыпать тертым сыром и зеленью.
Ингредиенты:
-
Макароны -
200 г -
Говяжий фарш -
400 г -
Томатная паста -
1½ столовые ложки -
Репчатый лук -
1 головка -
Растительное масло -
1 столовая ложка -
Чеснок -
1 зубчик -
Вода -
100 мл -
Соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
