.webp)
25 мин
Куриный окорочок на сковороде
Описание рецепта:
Куриный окорочок на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий срок. Окорочок маринуется в специях, чесноке и оливковом масле, затем жарится на сковороде до золотистой корочки. Куриный окорочок на сковороде отлично сочетается с картофелем, гречкой, рисом или овощами.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 725 ККАЛ
Углеводы: 9 ГРАММ
Белки: 35 ГРАММ
Жиры: 61 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Окорочок тщательно промыть и довести до комнатной температуры, подержав немного вне холодильника.
Этап готовки 2
Вылить на окорочок 1 столовую ложку масла.
Этап готовки 3
Посолить.
Этап готовки 4
Добавить имбирь.
Этап готовки 5
Добавить паприку и молотый чили.
Этап готовки 6
Поперчить.
Этап готовки 7
Выдавить чеснок при помощи пресса и тщательно обмазать со всех сторон маринадом.
Этап готовки 8
Разогреть 1 столовую ложку масла на сковороде.
Этап готовки 9
Выложить на сковороду курицу и обжаривать 3–4 минуты на сильном огне.
Этап готовки 10
Перевернуть и обжаривать еще 2–3 минуты.
Этап готовки 11
Еще раз перевернуть, убавить огонь и обжаривать около 12–15 минут, переворачивая раз в 3–4 минуты.
Этап готовки 12
Переложить на блюдо и подавать.
Ингредиенты:
-
Куриные окорочка -
1 штука -
Чеснок -
2 зубчика -
Оливковое масло -
2 столовые ложки -
Молотый имбирь -
½ чайные ложки -
Паприка -
½ чайные ложки -
Морская соль -
по вкусу -
Молотый черный перец -
по вкусу -
Молотый перец чили -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
