150 мин
Фруктовый торт без выпечки
Описание рецепта:
Фруктовый торт без выпечки - это простой и вкусный десерт, который можно приготовить без выпечки. В основе торта лежит печенье или крекеры, измельченные в крошку, смешанные с маслом и сахаром. Фрукты нарезаются кубиками или половинками и укладываются на печеньевую основу.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 632 ККАЛ
Углеводы: 65 ГРАММ
Белки: 12 ГРАММ
Жиры: 36 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Растопленное сливочное масло (80 г) смешать с измельченным печеньем, уложить на дно небольшой разъемной формы и убрать в холодильник.
Этап готовки 2
С апельсинов снять цедру и выжать сок (отдельно).
Этап готовки 3
Взбить миксером смешанные вместе творог, сахарную пудру, половину цедры и клюквы, сливки и ликер.
Этап готовки 4
Вынуть форму с печеньем из холодильника и из бумаги для выпечки сделать бортики чуть выше самой формы.
Этап готовки 5
Аккуратно уложить творог в форму, разровнять и убрать в холодильник на 2 часа.
Этап готовки 6
Оставшееся масло растопить в сотейнике вместе с сахаром, помешивая, пока сахар не растворится, затем добавить сок апельсина и и кипятить 3 минуты.
Этап готовки 7
Уложить в сироп очищенные мандарины (они могут быть целые, а можно разобрать их на дольки), поварить их, помешивая, 3-4 минуты.
Этап готовки 8
Выложить мандарины на тарелку, дать остыть и им и сиропу.
Этап готовки 9
Вынуть торт из холодильника, осторожно снять верх формы, украсить мандаринами, клюквой и цедрой, полить сиропом.
Ингредиенты:
-
Печенье «Юбилейное» -
250 г -
Сливочное масло -
120 г -
Апельсиновый сок -
150 мл -
Мягкий творог -
500 г -
Сахар -
2 столовые ложки -
Сливки 35%-ные -
200 мл -
Мандарины -
600 г -
Апельсиновый ликер -
3 столовые ложки -
Сушеная клюква -
50 г -
Сахарная пудра -
2 столовые ложки -
Апельсины -
2 штуки
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
