60 мин
Курица в кефире
Описание рецепта:
Курица в кефире - это сочное и нежное блюдо, которое можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Куриные кусочки маринуются в кефире с добавлением специй и чеснока, что придает мясу нежный вкус и аромат. Кефир делает курятину более мягкой и сочной.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 522 ККАЛ
Углеводы: 1 ГРАММ
Белки: 44 ГРАММ
Жиры: 38 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Этап готовки 2
Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
Этап готовки 3
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Этап готовки 4
Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.
Ингредиенты:
-
Курица -
800 г -
Кефир -
75 мл -
Приправы -
по вкусу -
Соль -
3 г -
Молотый черный перец -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
