15 мин
Тесто для пельменей на воде
Описание рецепта:
Тесто для пельменей на воде - это простой и надежный рецепт, который позволяет приготовить тонкое и эластичное тесто. Мука смешивается с холодной водой и яйцом, затем замешивается до однородной консистенции. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 517 ККАЛ
Углеводы: 94 ГРАММ
Белки: 15 ГРАММ
Жиры: 9 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление.
Этап готовки 2
Смешать половину воды и соль.
Этап готовки 3
Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло.
Этап готовки 4
Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Если тесто не собирается, добавить воды.
Этап готовки 5
Затем вымесить тесто руками, пока оно не станет однородным.
Ингредиенты:
-
Пшеничная мука -
500 г -
Растительное масло -
1 столовая ложка -
Куриное яйцо -
2 штуки -
Вода -
200 мл -
Соль -
½ чайные ложки
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
