30 мин
Хрустящая картошка запеченная с грибами
Описание рецепта:
Хрустящая картошка, запеченная с грибами, – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого случая. Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, запекается в духовке с грибами, например, шампиньонами или лисичками, до золотистой корочки.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 208 ККАЛ
Углеводы: 14 ГРАММ
Белки: 11 ГРАММ
Жиры: 12 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета лук.
Этап готовки 2
Добавить крупно нарезанные грибы и жарить на большом огне до выпаривания жидкости. Слегка посолить и поперчить. Перемешать со сметаной.
Этап готовки 3
Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками.
Этап готовки 4
Форму смазать маслом. Выстелить дно и бока кружочками картофеля так, чтобы не было дыр, посыпать приправой для картофеля.
Этап готовки 5
Выложить поверх грибы с луком.
Этап готовки 6
Сыр натереть на крупной терке и распределить поверх грибов.
Этап готовки 7
Яйцо взбить с майонезом и вылить на запеканку.
Этап готовки 8
Печь в горячей духовке до золотистого цвета.
Ингредиенты:
-
Картофель -
300 г -
Репчатый лук -
2 головки -
Свежие шампиньоны -
500 г -
Сметана -
1 столовая ложка -
Куриное яйцо -
1 штука -
Сыр -
100 г -
Майонез -
2 столовые ложки
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
