20 мин
Холодный овощной суп с кефиром
Описание рецепта:
Холодный овощной суп с кефиром — это легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для жарких дней. Основу составляют свежие овощи: огурцы, помидоры, редис и зелень. Кефир придаёт супу кремовую текстуру и легкую кислинку. Подаётся с укропом и зелёным луком, что делает его не только вкусным, но и полезным. Прекрасный выбор для лёгкого обеда!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 78 ККАЛ
Углеводы: 10 ГРАММ
Белки: 5 ГРАММ
Жиры: 2 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Мелко нарезать свежий огурец и болгарский перец.
Этап готовки 2
Добавить к нарезанным овощам кефир в таком количестве, чтобы по консистенции получился супчик.
Этап готовки 3
Посолить и добавить сахар по вкусу.
Этап готовки 4
Подать блюдо
Ингредиенты:
-
Кефир -
200 мл -
Огурцы -
1 штука -
Сладкий перец -
1 штука -
Соль -
по вкусу -
Сахар -
по вкусу
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
.webp)
Густой рыбный суп с овощами и сливками
Ключевые фразы:
Бельгийская кухня • • Густой • рыбный • суп • овощами • сливками • (Ватер
832 кал
60 мин