Овсяная каша по мотивам торта «Черный лес»

Name: Овсяная каша по мотивам торта «Черный лес»
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM

Описание рецепта:

Овсяная каша по мотивам торта «Черный лес» — это вкусное и полезное угощение. Нежные овсяные хлопья варятся с какао-порошком, а затем добавляются вишни и шоколадные кусочки, создавая насыщенный вкус. Подавайте с взбитыми сливками или йогуртом для яркости, наслаждаясь этим оригинальным завтраком!

Ключевые фразы:

Завтраки • Овсяная • каша • торт • черный • лес • Черный лес • черный лес • каши • овсянная • овсянка • утро • утренняя • полезный • завтра • завтрак

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 827 ККАЛ

Углеводы: 106 ГРАММ

Белки: 22 ГРАММ

Жиры: 35 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Промойте вишню, из трех удалите косточки, одну оставьте для украшения. Вишни без косточек сложите в маленький сотейник, добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку кирша, поставьте на средний огонь и поварите до растворения сахара и легкого загустения сиропа. Снимите с огня, остудите при комнатной температуре.

Этап готовки 2

Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой ручным блендером. Оставьте.

Этап готовки 3

Соедините в сотейнике молоко, эспрессо и ванильный экстракт, поставьте на средний огонь, перемешайте и доведите до кипения. Забросьте геркулес и варите на среднем огне, помешивая, до загустения примерно 5–7 минут. В последнюю минуту вмешайте в кашу какао-порошок и сахар и проварите еще пару минут до загустения. Снимите с огня и вмешайте вишни в сир