Вареники с творогом Ильи Казакова

Name: Вареники с творогом Ильи Казакова
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM

Описание рецепта:

Вареники с творогом Ильи Казакова — это настоящая находка для любителей домашней кухни. Нежное тесто оборачивает сладкую творожную начинку, создавая гармоничное сочетание вкусов. Вареники варятся до мягкости и подаются с маслом, сметаной или ягодами. Это блюдо наполнено теплом и уютом, идеально подходя для семейного ужина!

Ключевые фразы:

Завтраки • Низкокалорийная еда • вареники • творог

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

- +

Калории: 431 ККАЛ

Углеводы: 64 ГРАММ

Белки: 19 ГРАММ

Жиры: 11 ГРАММ

Этапы готовки:

Этап готовки 1

Смешать муку и соль, затем добавить яйцо, сметану и влить 130 мл воды. Замесить тесто в гастроемкости и дать ему отдохнуть в районе получаса или часа при комнатной температуре.

Этап готовки 2

Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Нужно взять творог, сахар, желток, ванильный сахар, соду и сливки. Смешать все ингредиенты.

Этап готовки 3

Раскатать тесто, присыпая его мукой. Сделать кружочки из теста диаметром 5–6 сантиметров. В центр кружочков поместить начинку (необходимо брать столько начинки, чтобы кружочек мог спокойно сложиться пополам). Защипнуть края вареника. Варить в кипящей воде 5 минут.