30 мин
Блины на ряженке с картофелем
Описание рецепта:
Блины на ряженке с картофелем — это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и сытность начинки. Тонкие блины готовятся на ряженке, что придаёт им лёгкую кислинку, а картофельная начинка делает их сытными и аппетитными. Подавайте с сметаной или зеленью для полного наслаждения!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 617 ККАЛ
Углеводы: 82 ГРАММ
Белки: 16 ГРАММ
Жиры: 25 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Картофель и лук нарезать небольшими кусочками. Измельчить блендером вместе с ряженкой и чесноком.
Этап готовки 2
Добавить яйцо, воду, масло, соль и перец. Хорошо перемешать. Понемногу всыпать муку и продолжать размешивать, чтобы не осталось комков.
Этап готовки 3
Сковороду разогреть на среднем огне. Распределять по чуть-чуть теста и выпекать блины по паре минут с каждой стороны, чтобы они подрумянились.
Ингредиенты:
-
Картофель -
300 г -
Репчатый лук -
50 г -
Ряженка -
200 мл -
Чеснок -
2 зубчика -
Куриное яйцо -
1 штука -
Вода -
100 мл -
Растительное масло -
2 столовые ложки -
Соль -
1 чайная ложка -
Молотый черный перец -
по вкусу -
Пшеничная мука -
120 г
Похожие рецепты
Завтрак для ленивых
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • Низкокалорийная еда • • Завтрак • ленивых
82 кал
15 мин
Сырники с апельсиновыми корочками
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • апельсиновыми • корочками
365 кал
30 мин
Сырники
Ключевые фразы:
Русская кухня • Завтраки • • Сырники • Творог • Яичный желток • мука
315 кал
30 мин
