50 мин
Описание рецепта:
Рыба, запеченная с помидорами и сыром - это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для легкого ужина или обеда. Филе рыбы (например, трески, хек, палтуса) укладывается на лист для запекания, сверху посыпается нарезанными помидорами и сыром.
Калории: 258 ККАЛ
Углеводы: 5 ГРАММ
Белки: 37 ГРАММ
Жиры: 10 ГРАММ
Рыбу нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить.
Выложить рыбу в форму для запекания.
Посыпать мелко нарубленным чесноком.
Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем.
Посолить.
Зелень мелко порубить, сыр натереть на терке.
Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
Филе трески -
700 гПомидоры -
1 штукаСметана -
4 столовые ложкиЧеснок -
4 зубчикаЗелень -
по вкусуСоль -
по вкусуТвердый сыр -
70 гМолотый черный перец -
по вкусу