60 мин
Брауни с шоколадным печеньем
Описание рецепта:
Брауни с шоколадным печеньем — это вкусное сочетание насыщенного шоколадного теста и хрустящих кусочков печенья. Каждый кусочек брауни дарит богатый вкус и текстурное разнообразие, с глубоким шоколадным ароматом и сладкими нотками печенья. Идеально для любителей шоколада!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 465 ККАЛ
Углеводы: 36 ГРАММ
Белки: 6 ГРАММ
Жиры: 33 ГРАММ
Этапы готовки:
Этап готовки 1
Подготовить все ингредиенты.
Этап готовки 2
В большую миску выложить масло и шоколад (капли или нарезанную кубиками плитку) и растопить в микроволновке. Включать микроволновку на тридцать секунд, перемешивать массу, затем снова отправлять в микроволновку на 30 секунд. Масса должна стать однородной и текучей, это займет примерно 2 минуты.
Этап готовки 3
Взбить в миске яйца и вмешать их в шоколадную массу.
Этап готовки 6
Добавить муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
Этап готовки 7
Печенье порубить крупными кусками.
Этап готовки 8
Вмешать кусочки печенья в массу.
Этап готовки 9
На застеленный пергаментом и смазанный маслом противень выложить шоколадную массу и разровнять.
Этап готовки 10
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30–35 минут минут, проверив готовность зубочисткой.
Этап готовки 11
Дать брауни полностью остыть на решетке и нарезать его квадратиками.
Этап готовки 12
Подавать брауни с клубникой и шариком пломбира.
Ингредиенты:
-
Сливочное масло -
200 г -
Горький шоколад -
120 г -
Куриное яйцо -
3 штуки -
Пшеничная мука -
40 г -
Какао-порошок -
15 г -
Коричневый сахар -
100 г -
Разрыхлитель -
4 г -
Шоколадное печенье -
160 г -
Соль -
щепотка -
Пломбир -
по вкусу -
Клубника -
по вкусу
Похожие рецепты
Брауни (brownie)
Ключевые фразы:
Американская кухня • • Брауни • (brownie) • Palmer House в Чикаго
674 кал
40 мин
Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
Ключевые фразы:
Американская кухня • • Сэндвич • яичницей, • беконом • сыром • КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ
449 кал
10 мин
